چاپ کردن این صفحه

مدیرکل شیلات لرستان: مصرف ماهی را در لرستان افزایش دهیم

یکشنبه, 22 اسفند 1395 ساعت 08:30 شناسه خبر: 2498 برای نظر دادن اولین باش!
این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌ها)
seymare seymare

 رییس شیلات کشور: سرانه‌ی ‌تولید آبزیان در ایران 400 هزار تن است/ مدیرکل شیلات لرستان: مصرف ماهی را در لرستان افزایش دهیم

رییس سازمان شیلات ایران با بیان این‌که هم اکنون سرانه‌ی تولید سالانه آبزیان در ایران 400 هزار تن است گفت: «آبزی‌پروری در چند دهه‌ی گذشته در دنیا بیش‌ترین رشد تولید غذایی را داشته‌است.‌‌»

به گزارش ایرنا حسن صالحی جمعه‌شب در نشست مدیران کل شیلات کشور در سالن اتاق بازرگانی خرم‌‌آباد افزود: «در بخش مربوط به آبزی‌‌پروری در برنامه‌ی ششم توسعه، تولید بیش از 800 هزار تن یعنی افزایش 100 درصدی تولیدات در دستور کار است که پرورش‌ ماهی در قفس جایگاه ویژه‌‌ای دارد.»‌
این مسئول اظهار امیدواری کرد، مصرف سرانه‌ی آبزیان را که امروز کم‌تر از 11 کیلوگرم در کشور است در 2 برنامه به متوسط جهانی یعنی بیش از 20 کیلوگرم برسد.»‌
وی گفت:‌ «توجه به آبزی‌پروری در کشور باید بیش از گذشته باشد که خوش‌بختانه شیلات ایران این نگاه را به‌ طورجدی در دستور کار قرار داده است.»‌
وی افزود:‌ «سازمان شیلات ایران توسعه‌ی آبزی‌‌پروری و پرورش ماهی در قفس را به‌عنوان یکی از طرح‌های مصوب اقتصاد مقاومتی در دستور کار قرار داده‌است.»‌
رییس سازمان شیلات ایران توجه به کشت فراسرزمینی را از دیگر برنامه‌های این سازمان عنوان کرد و گفت: «در بخش شیلات نگاه به صید فراسالم است که در این نوع صید نگاه به صید از آب‌های بین‌‌المللی، تولید ماهی از اعماق دریاها و اقیانوس‌ها و ذخایری است که درگذشته از آن‌ها برداشت ‌نشده است.‌»
صالحی افزود: «در بخش شیلات امروز ایران در بین 35 کشور در دنیا مقام دوم را در اقیانوس هند دارد و بیش از 800 شناور در آب‌‌های بیش از 2 هزار کیلومتری خاک سرزمین ما در حال صید هستند و ماهی‌ را برای مصرف مردم به داخل کشور می‌‌آورند.»‌
به گفته‌ی وی رییس‌‌جمهوری با آغاز سفر دولت در اسفندماه سال 92 به استان هرمزگان اعلام کرده است که در راستای استفاده از ذخایر اعماق، تولید 100 هزار تن از اعماق دریا را در دستور کار قرار می‌دهد.‌»
وی تأکید کرد: «خوش‌بختانه در سال گذشته 10 هزار تن و امسال بیش از 15 هزار تن از ذخایر مشترک ایران و عمان برداشت شد و برای برنامه‌ی ششم نیز هدف‌گذاری فعالیت بیش از 100 شناور صیادی در این زمینه شده است‌.»
به گفته وی در استان لرستان با همت استاندار و بخش‌‌های مختلف تفاهم ‌نامه‌‌ای تنظیم شده است که با توجه به ظرفیت‌‌های آبی لرستان این استان بتواند تولید خود را در سه سال آینده به 100 درصد افزایش دهد.‌»
وی ادامه داد: «برگزاری جشنواره‌ی غذا (طبخ آبزیان) امسال در دستور کار قرار گرفته است واین جشنواره تاکنون در استان‌‌هایی مانند مرکزی، خوزستان، مازندران، اردبیل، آذربایجان‌‌شرقی و استان‌های دیگر انجام‌ شده است و هفته‌ی آینده نیز در اصفهان، قم، خراسان‌‌جنوبی و چند استان دیگر برگزار می‌شود‌.»
صالحی گفت: «برگزاری جشنواره‌ی غذا یک کار بسیار و مهم و کلیدی است که با هم‌کاری وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در استان‌‌ها می‌‌توان آن را به‌ عنوان غذای سالم ترویج داد.‌»
رییس سازمان شیلات ایران افزود: «لرستان می‌‌تواند مقام اول تولید قزل‌‌آلا را در کشور داشته باشد و در این راستا سازمان شیلات ایران، استاندار و سایر همکاران نیز کمک لازم را انجام می‌‌دهند.‌‌»
به گفته‌ی وی امروز شاخص دوم برای گام برداشتن در توسعه پایدار گام برداشتن در راستای طرح‌های با مدیریت تلفیقی برای دست‌یابی به دانش و فناوری روز دنیا است.»‌
وی با تأکید بر این‌که استان لرستان با توجه به ظرفیت‌‌هایی که دارد می‌‌تواند جهت‌‌گیری به سمت بازارهای بین‌‌المللی داشته‌باشد، افزود: «در استان لرستان پایانه‌ی صادراتی محصولات آبزی پیگیری خواهد شد.‌»
رییس سازمان شیلات ایران با بیان این‌که جشنواره‌‌های غذاهای دریایی در طول سال آینده باید در شهرهای مختلف استان لرستان برگزار شود، بیان کرد: «باید مجموعه فعالیت‌‌های رستوران‌های شیلاتی را در خرم‌‌آباد و جایگاه‌‌های دیگر برای ارائه‌ی محصولات شیلاتی در استان ایجاد شود‌.»
صالحی اضافه کرد: «با توجه به وجود دانش‌آموختگان رشته‌‌های مرتبط با شیلات و کشاورزی به‌ ویژه سهم عمده‌‌ی دانش‌آموختگان زن امکان الگوسازی مجتمع ماهیان زینتی با همت صندوق کارآفرینی امید در لرستان وجود دارد‌.» به گفته وی مجموعه مرکز آموزش و ترویج آبزی‌‌پروری با کمک فرانسوی‌‌ها در استان پایه‌‌گذاری می‌‌شود که این طرح در مدت بسیار کوتاهی در این استان عملیاتی می‌‌شود.‌»
**
مدیرکل شیلات لرستان در حاشیه‌ی این جشنواره به خبرنگار ما گفت: «هدف از برپایی جشنواره‌ی طبخ آبزیان، افزایش سرانه‌ی مصرف ماهی در سبد تغذیه مردم لرستان است.»
کیارش بیرانوند تشریح کرد: «اولین جشنواره‌ی طبخ آبزیان در سطح کشور است که نزدیک به 30 مدیرکل شیلات استان‌های کشور همراه با رییس سازمان شیلات کشور (دکتر صالحی) به خرم‌آباد آمدند و در جشنواره که نوعی گردهم‌ایی هم بود شرکت کردند.»
بیرانوند توضیح داد: «این جشنواره یک روزه بود و در روز جمعه سیزدهم اسفندماه در باغ گلستان کنار قلعه‌ی تاریخی فلک‌الافلاک خرم‌آباد برگزار شد.»
مدیرکل شیلات استان لرستان خبر داد: «استان لرستان در زمینه‌ی تولید ماهی در بین استان‌های غیرساحلی کشور مقام نخست را دارد. »

استاندار لرستان:
۱۴ هزار نفر در حوزه‌ی آبزی‌پروری لرستان اشتغال دارند
استاندار لرستان از اشتغال ۱۴هزار نفر در حوزه‌ی آبزی‌پروری استان خبر داد.
هوشنگ بازوند در جشنواره‌ی طبخ آبزیان استان اظهار کرد: «حدود ۲۵۰۰ کیلومتر رودخانه و آبراهه‌ی دائمی در استان داریم که با این ظرفیت قادریم نزدیک به صدهزار تن ماهی پرورش دهیم.»
وی اضافه کرد: «هم اکنون حدود ۱۴ هزار نفر به صورت مستقیم و غیرمستقیم در حوزه‌ی آبزی‌پروری استان مشغول هستند که این ظرفیت را می‌توان به ۵۰ هزار شغل افزایش داد.»
بازوند سرانه‌ی مصرف ماهی استان را حدود ۵ کیلوگرم عنوان کرد و افزود: «این آمار در کشور ۱۱ و دنیا ۲۰ کیلوگرم در سال است و این ضعف را باید جبران کرد.»
استاندار لرستان با بیان این‌که در راستای تامین سلامت می‌بایست مصرف ماهی را افزایش داد، گفت: «از شهرداری درخواست داریم به افرادی که می‌خواهند در زمینه ی رستوران‌های شیلاتی فعالیت کنند امتیازی داده شود و شورای شهر نیز عنایت ویژه خود را به این موضوع با در اختیار دادن پروانه و زمین رایگان داشته باشند.»
وی خاطرنشان کرد: «هم اکنون در پارک شاپوری خرم‌آباد یک رستوران نیمه‌کاره را آغاز کرده‌ایم و اولویت واگذاری با افرادی است که می‌خواهند در زمینه‌ی رستوران دریایی فعالیت کنند.»
استاندار لرستان در بخش دیگری از سخنانش گفت: «ظرفیت پرورش آبزیان در رودخانه‌های استان 100 هزار تن برآورد می‌شود.»
 هوشنگ بازوند اظهار کرد: «استان لرستان، 2 هزار و 500 کیلومتر رودخانه دارد که در تمام فصول سال پرآب هستند.»
وی افزود: « با استفاده از این ظرفیت استان می‌توان، به صورت مستقیم و غیرمستقیم، 50 هزار فرصت شغلی ایجاد کرد که این امر می‌تواند، فرصت خوبی برای حل مشکل بی‌کاری جوانان در استان باشد.»

گفتنی است در این جشنواره استاندار لرستان، هوشنگ بازوند نیز شرکت کرد. هم‌چنین برنامه‌ی جشنواره‌ از سیمای کشور پخش شد.
شهروندان نیز از این جشنواره استقبال گسترده‌ای کردند. پول حاصل از فروش غذاهای طبخ شده از ماهی و آبزیان، به نیازمندان اختصاص می‌یابد.
تعدادی از دختران و زنان حاضر در جشنواره، لباس محلی بر تن داشتند که زیبایی خاصی به این گردهم‌آیی یک روزه می‌داد. 
جشنواره‌ی طبخ غذا در قلعه‌ی فلک‌الافلاک با حضور رییس سازمان شیلات ایران و استاندار لرستان برگزار شد‌.